Šikovný pomocník do vašej kuchyne. Taký je domáci elektrický kompaktný gril od Tefalu. Aj napriek svojej skladné rozmery zvládne pripraviť veľa dobrôt a grilovať s ním môžete od jari do zimy. Zistite, aké je jeho ovládanie, obsluha, v čom všetkom vyniká aj pokrivkáva.
Parametre
| Príkon | 2000 W |
| Druh grilovacej plochy | rebrovaná |
| Odnímateľné grilovacie plochy | áno |
| Je možné umývať jednotlivé časti v umývačke? | áno |
| Grilovacia plocha | 600 cm2 |
| 3 polohy grilu | áno |
| Ochrana proti zamrznutiu | |
| Kolieska | |
| Regulovateľný termostat | áno |
Ovládanie
Obsluha grilu Compact 600 Classic GC305012 je jednoduchá a intuitívna. Má jedno tlačidlo, ktorým sa prepína medzi zapnutie a vypnutie grilu, svetelnú kontrolu a otočný regulátor teploty. Stačí ho zapnúť a otočiť kolieskom na požadovaný stupeň. Návod vám pomôže zvoliť ten správny pre konkrétny druh jedla.
Gril zapnete stlačením tlačidla, ktoré sa rozsvieti. Kolieskom nastavíte teplotný stupeň a počkáte, kým nezhasne kontrolka signalizujúca nahrievania. Po jej zhasnutí je gril pripravený.
Regulátor možno nastaviť aj do medzi polohy, treba medzi stupňom 2 a 3 a bohužiaľ neukazuje konkrétne teplotné stupne. Vidíte len čísla 1, 2 alebo 3.
Nastáva fáza nahrievania, ktorá trvá okolo 5 až 10 minút, po nej môžete rovno rozbehnúť grilovačku. To vám možno pomôže určiť napájací kábel, ktorý je celkom krátky, má 110 cm.
Gril nemá žiadne ďalšie funkcie, ukazovatele alebo displej. Pre využitie pokročilejších funkcií sa budete musieť poobzerať po vyššom modeli z ponuky Tefalu.
Údržba
Najužitočnejším prvkom sú vyberateľné platne. Vyčistíte je ďaleko ľahšie, než keby ste ich mali akú pevnú súčasť grilu drhnúť hubkou.
Pri manipulácii s platňami je len potrebné dávať pozor na to, aby sa predišlo poškriabaniu. Či už jedna o druhú, alebo o ostré predmety. Teflon je k poškrabaniu celkom náchylný a akonáhle sa poškriabe, nebude mať svoje nepriľnavé účinky. Dôležité je platne po ich čistení tiež správne do grilu zasadiť. Žliabky odvádzajúci mastnotu musí smerovať naľavo a dole, presne podľa nákresu v návode.
Úplne vysunúť možno aj nádobku, v ktorej sa zachytáva z grilu odkvapkávajúci mastnota. Nádoba je pevná plastová a vďaka nej všetko z grilu nepotečie po kuchyni. Nádobku po konci grilovaní vysuniete, vylejete jej obsah a môžete ju dať celú do umývačky.
Ako griluje
S grilom zvládnete pripraviť zeleninu, mäso, ale aj burgery a toasty. Je to univerzálny pomocník. Na linke určite neurazí svojím vzhľadom a uložený v skrinke nezaberie veľa miesta. Skladovať sa dá naležato i nastojato.
Priložený návod, ktorý k prístroju dostanete, je dosť strohý, ale aj napriek tomu je dobré ho preštudovať.
Prípravu jedál na grile si rýchlo osvojíte. Grilovať sa dá rýchlo aj zdravo. Teflónové plochy jedlo nepripáli ani bez oleja. Plochy, na ktorých sa griluje, sú liate hliníkové, dobre rozvádza teplo a vybraté sú ľahké, čo je praktické pre manipuláciu. Môžete ich úplne vybrať jednoduchým vycvaknutím z bočných zobáčikov. Platne majú aj praktický tvar, ktorý zvádza prebytočnú mastnotu do záchytnej nádobky. Pod platňami sú tepelné špirály, ktoré rozvádza teplo na celú ich plochu.
Využiteľná veľkosť grilovacej plochy je 600 cm štvorcových. Pre lepšiu predstavu, zmestia sa na ňu vedľa seba 3 klasické burgerové bulky rozkrojená na pol (6 polovičiek vo 2 radoch).
Grilovať sa dá v troch polohách grilu. Z oboch strán medzi k sebe sklaplými doskami grilu, čo je vhodné aj pre zapekanie. Iba na jednej časti, kedy je druhá zdvihnutá, alebo v úplne rozložené pozícii, v ktorej sú dve grilovacie plochy vedľa seba. Takto na gril naložíte viac a jedlo máte na očiach.
Pohyb hornej časti grilu, teda jeho zdvíhanie a vyklápanie funguje za pomoci kĺbu, ktorý sa vie prispôsobiť hrúbke mäsa alebo potraviny. Horná časť grilu sa dá zdvihnúť pomocou veľkého madla a po priklopenie nebude na jedle zošikma, ale vodorovne so spodnou časťou. Je dobré grilovať spolu rovnako vysoké veci. Zapekanie z oboch strán je skvelé aj na prípravu panini, ktoré budú mať peknú kresbu rovnomerne zapečený obsah.
Madlo je zo teplovzdorného materiálu. Pri prevádzke grilu nie je dobré siahať na iné časti mimo neho, pretože sú horúce.
Tlak grilovacích plôch na seba nedá nijako zabezpečiť a horná časť sa nedá zaaretovať vo výške, aby ste zapékali jedlo bez dotyku potraviny a hornej platne formou rúry.
Ak je gril v prevádzke, zapínacie gombík bude aj svietiť malú červenou kontrolkou. Vedľa neho sa rozsvieti kontrolka nahrievania, ktorá pri finálnej teplote zhasne.
Pred začiatkom grilovanie môžete plochy jemne potrieť štetčekom s olejom a v priebehu grilovania je dobré z plôch papierovou utierkou opatrne odstraňovať prebytočný maz, kúsky mäsa a odrobiniek, ktoré by sa mohli páliť.
Samotná jedna grilovacia plocha má rozmer celkom 31, 5 x 20 cm. Steaky z grilu budú lepšie ako z panvice, tomu verte! Chrumkavé a s krásnou kresbou.
Masové placky na burgery sa na najvyšší stupeň prepečú asi za 4 minúty, kuracie stehienka, asi za 30 minút. Prípravu jedla je potreba dobre strážiť, pretože gril nemá žiadny časovač, ktorý by cinknul, keď je jedlo hotové. Veľa šťavnaté veci môžu na otvorenom grile prskať a z pokrmov môže ísť para a dym. Je dobré pustiť nad grilom digestor. Ak chcete grilovať jedlo iba na jednej z dvoch platní, tá druhá sa bohužiaľ nedá vypnúť.
Pozor dajte pri prenášaní grilu. Ak je gril rozohriaty, nikam ho nepremiestňujte. Za ucho, ktorým zdvíhate hornú časť pri grilovaní ho nezdvíhajte. Gril chytajte zospodu, ideálne oboma rukami. Zatvorený sa gril nedá nijako zabezpečiť, aby obe časti držali pri sebe. Šetrne manipulujte aj s napájacím káblom, zaručíte tak jeho dlho životnosť.
Aj bez chytrých funkcií a moderných SMART vychytávok na grile od Tefalu pripravíte spústy dobrého jedla. Vzhľadovo gril nepôsobí lacno a bude dobre vyzerať aj v moderných kuchyniach.
Skúsenosti
Čo je dobré o grilu vedieť?
- Gril patrí do základnej rady grilov Tefal.
- Nahriatie trvá len 5 až 10 minút.
- Grilovacej plochy možno vybrať a dať do umývačky.
- Teflon je citlivý na poškriabanie (vhodné je používať drevené náčinie).
- Má dostatočnú nádobku na zachytenie prebytočného tuku alebo vody.
Absolvovala som odbor marketingovej komunikácie na UTB v Zlíne (Česko). Som kreatívec s niekoľkoročnou praxou vo firmách a marketingových agentúrach ako špecialistka na sociálne siete a copywriting. Milujem prírodu, hory, outdoorové aktivity a starám o dva psie miláčikov. Nielen v týchto oblastiach dokážem dobre poradiť s tým, čo vybrať.
